Sherry Oloroso
Der ausdrucksstarke Oloroso Sherry reift über mehrere Perioden im Holzfass. Es hat ein ausgeprägtes nussiges Aroma. Die Spezialität hier sind französische Eichenfässer. Dadurch verändert sich das Geschmacksprofil deutlich, das nicht so konzentriert ist wie bei der Verwendung von amerikanischer Eiche.
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Geschmacksnoten
Überwiegend nussiges Bukett (Walnüsse), mit Röstaromen, pflanzlichen und balsamischen Noten, die an Edelholz, Tabak und Herbstlaub erinnern
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Inhalt
225 Liter
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Holzart
Französische Eiche
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Herkunft
Spanien