Marsala

Is een Italiaanse versterkte wijn die gemaakt wordt in de omgeving van Marsala op het westelijk deel van Sicilië. In 1773 is deze wijn “ontdekt” door de Engelse handelsreiziger John Woodhouse.
De wijn wordt gemaakt van witte en/of blauwe druiven. Belangrijkste druivenrassen zijn: 'Grillo', 'Catarrato', 'Inzolia', 'Damaschino', 'Pignatello' en 'Nero d'Avola'.